Estufa Multichef Petit Marca Coriat
- 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
- Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 litros de aceite,
medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m. - 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:
frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m. - 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr.
- Plancha cold rolled steel de 3/4″ espesor, área útil de:
frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m. - Charola para recolección de aceite.
- 2 quemadores tubulares en acero inoxidable
de 26,000 B.T.U./hr cada uno. - Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
- Charola para captar escurrimientos.
- 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr cada uno.
- 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
- 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
- 2 charolas para captar escurrimientos.
- 5 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 5 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 6 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- Horno mediano, medida interior de:
frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m. - Con 2 parrillas niqueladas dentro.
- 1 termostato importado, rango de 100 a 300 ºC, válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
- 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr.
- Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
- 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
- 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
- Medidas exteriores totales:
frente: 1.520 m, fondo: 0.565 m, alto: 0.960 m. - Peso: 172 kg.
- Incluye kit de espreas para conversión de gas.